「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル」のブッフェ・ダイニングでフランスフェアが開催中！

約5万平米という広大な敷地を誇るリゾート「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル(以下、(シェラトン ホテル)」。

その1階にあるブッフェ・ダイニング「グランカフェ」では、4月限定でフランスフェアが開催中！

フランス気分を味わいながら子連れで楽しめるブッフェをご紹介します。

ヨーロピアンフードフェア第二弾「フランスフェア」について

ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」にて3月より開催中の「ヨーロピアンフードフェア」。第二弾として4月から「フランスフェア」がスタートしました。

世界三大料理の一つであるフランス料理をテーマに、フランス各地で親しまれている郷土料理や家庭料理を日替わりで楽しめます。

フランスの美食を味わう「フランスフェア」のメニュー

フランスフェアのメニューは、メニュータグに貼ってあるフランス国旗が目印♪

◾︎前菜

ブルゴーニュ地方の郷土料理“ハムとパセリのゼリー寄せ”をオリジナルアレンジした「牛タン、ロースハムと野菜のアスピック」や、クリーミーな野菜ムースにきらきらと輝くコンソメゼリーが美しい「ニンジンのムース 帆立のマリネとコンソメジュレ」など、見た目にも美しい前菜を日替わりで。

◾︎メイン

本場フランスの味をグランカフェのオリジナルアレンジで楽しめるメイン料理は出来立ての熱々が日替わりで並びます。

「牛肉のドーブ 南仏風赤ワイン煮込み」

オリーブとともに牛肉を赤ワインで煮込み、ホロホロと口の中でとろけるお肉をご堪能いただける、南仏プロヴァンス地方の代表的な家庭料理。

「白身魚のデュグレレ風」

白身魚をバターや白ワインで蒸し煮した、19世紀に活躍したフランスの料理人 アドルフ=デュグレレの名を冠する伝統料理。

今紹介したメニューはほんの一例です。ほかにもたくさんのフランスを感じるお料理がありますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

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フランスフェア
◆期間：2023年4月1日（土）～4月30日（日）
◆場所：ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」（ホテル１F）
◆料金：ランチブッフェ 11：30～14：30 （土日祝～15：00）※90分制
大人 4,500円（土日祝 5,500円）、4-12才 2,250円（土日祝 2,750円）
ディナーブッフェ　17：00～21：30 ※120分制
大人 6,800円、4-12才 3,400円
◆お客様のご予約・お問合せ： 047-355-5555（代）ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」

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フルート＆バイオリンパフォーマンス

期間中、「グランカフェ」にて、優雅な佇まいと心地よい音色を奏でるフルートとバイオリンの生演奏が日にち限定で開催されます。お食事と併せて美しい音楽が楽しめるチャンスです。

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◆日程：ランチブッフェ
2023年4月15日（土）、22日（土）、28日（金）、29日（土）、30日（日）
ディナーブッフェ
2023年4月21日（金）、28日（金）、29日（土）、30日（日）
※スケジュールは変更になる場合があります。
※基本的にはフルートまたはバイオリンどちらかの演奏となりますが、
一部日程でバイオリンの二重奏を実施します。
※1公演15分程度（各回2～3公演ずつ実施）

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「シェラトン ホテル」でフランス感じる子連れランチを！

「フランスフェア」は4月30日までの期間限定開催！
子どもと一緒にフランスを旅しているような気分でランチを楽しんでみてはいかがでしょうか？

次回は2022年12月にオープンした「シェラトン ホテル」の屋内遊び場「Wizkids（ウィズキッズ）」をご紹介します！

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シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル
所在地：千葉県浦安市舞浜1-9

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